Egal ob Nachmittagskaffee, Sonntagsbrunch oder Geburtstagfeier, dieser Cheesecake ohne Gelatine passt zu jedem Anlass.Der Boden aus Kekskrümel und Butter und die Fülle aus Topfen und Crème fraîche sind schnell gemacht. Außerdem kann die Glasur je nach Vorliebe variieren oder ganz weggelassen werden. Der Cheesecake schmeckt in jedem Fall köstlich. Die Zubereitung Die Backform mit einem …
