Marillenknödel mit Topfenteig – Tipps und Tricks

Es ist wieder Marillensaison und die Früchte sind heuer besonders süß! Weil mein Partner von allen Fruchtknödeln Marillenknödeln am liebsten isst, machen wir jedes Jahr ganz viele Marillenknödel und frieren einige davon ein.Dieses Rezept im speziellen wurde von meinem Partner verfeinert. Anleitung Als erstes die Zitronenschale reiben. Dann die handwarme Butter in kleine Würfelchen schneiden …