Heute gibt es eine Anleitung für ein Rolletui oder auch Rollmäppchen genannt, mit 36 Steckplätzen. Ich versuche jeden Schritt aufzuschreiben und sollte etwas unklar sein, kontaktiere mich gerne. 🙂Ein Tipp vorweg: Es hilft oft ein Musterstück, sozusagen einen Prototyp, zu fertigen und dann erst mit dem eigentlichen Ding anzufangen. Dieses Musterstück muss nicht perfekt sein, …
Kaffeepralinen aus Kaffeeganache – Last minute und easy
Kaffeepralinen eignen sich hervorragend zum Verschenken und zum Genießen.Für dieses Rezept brauchst du keine Hohlkörper, lediglich deine Hände oder einen kleinen Eisportionierer.Außerdem verwende ich hierfür kein Instantkaffeepulver, sondern frisch gemahlene Kaffeebohnen einer Wiener Rösterei. Diese bereite ich mit einer Espressokanne zu. Du kannst natürlich auch den Kaffee mit einer French Press, einem Vollautomaten oder eines …
Cheesecake mit Keksboden – Last minute Kuchen
Egal ob Nachmittagskaffee, Sonntagsbrunch oder Geburtstagfeier, dieser Cheesecake ohne Gelatine passt zu jedem Anlass.Der Boden aus Kekskrümel und Butter und die Fülle aus Topfen und Crème fraîche sind schnell gemacht. Außerdem kann die Glasur je nach Vorliebe variieren oder ganz weggelassen werden. Der Cheesecake schmeckt in jedem Fall köstlich. Die Zubereitung Die Backform mit einem …
Auf dem Weg nach Hamburg – Mit Fähre und Unmut
Am 8. Juli geht es weiter nach Hamburg. Nach meinem Frühstück bestehend aus einem Croissant, einem Cappuccino und einem Apfel – Ingwer Saft, verlasse ich Kopenhagen und steuere Hamburg an. Ich habe noch 57 DKK übrig und kaufe mir ein Busticket nach Koebenhavn H. Im Bus treffe ich eine Dame aus Hamburg, die mir abrät …
Quer durch Kopenhagen – Relaxed Sightseeing und Jazz
Am 7. Juli schaue ich mir Kopenhagen an. Bevor ich wie gewohnt mit dem Frühstück anfange, muss ich kurz von meiner ersten Nacht in einem Hostel erzählen. Mein Partner sagte: „In einem Hostel gibt es immer einen der schnarcht, einen der mitten in der Nacht zum Rascheln anfängt und einen, der Türe zu knallt.“Jedenfalls gehe …